Boletim Guia Informativo - IASD Pq. Flamingo - 01/12/2012

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Boletim Guia Informativo - IASD Pq. Flamingo - 24/11/2012

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Boletim Guia Informativo - IASD Pq. Flamingo - 17/11/2012

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Sucos Combinados com Plantas Medicinais

Existem frutas e verduras que são extremamente curativas para o organismo e também existem plantas cujas infusões são adequadas para manter e restaurar a saúde.
Na medicina natural, existe uma proposta interessante; a combinação de frutas, verduras e plantas para alcançar excelentes bebidas que são nutritivas e por sua vez muito curativas.

As plantas e ervas mais utilizadas nestas preparações são aipo, agrião, borragem, cebolinha, dente de leão, endro, estragão, equinácea, erva-doce, erva-cidreira, hortelã, visco, urtiga, salsa, cerefólio, alho-poró, rabanete, alecrim, tomilho sábio, e valeriana.
Estas podem potencializar as propriedades curativas dos sucos de verduras e frutas durante o jejum ou quando você deseja prevenir ou curar uma doença ou transtorno.

Sucos Combinados com Plantas Medicinais de Ervas e Frutas para Combater Dores de Cabeça e Resfriados

Ingredientes

• 1 colher de sopa de hortelã picada
• 1 colher de sopa de alecrim picado
• 1 colher de sopa de tomilho picado
• 1 limão (seu suco e a casca cultivados organicamente)
• ¼ de xícara de água

Ferva, até chegar ao ponto de ebulição, a água junto com as ervas, a casca e o suco de limão. Retire do fogo, deixe repousar por 5 minutos, coe e sirva. Tome duas vezes por dia.

Sucos Combinados com Plantas Medicinais para Ajudar a Digestão

Ingredientes

• 20 gr. de Angelica
• 10 folhas de erva-cidreira frescas
• 1 pedaço de canela
• 1 cravo de odor
• 1 limão (suco e casca cultivados organicamente)
• 1 litro de água

Despeje, em um litro de água que está fervendo, a angélica, a canela, o cravo, a casca de limão finamente picada. Mantenha a ebulição durante cinco minutos. Retire do fogo e adicione as dez folhas erva-cidreira e mel a gosto. Deixe repousar o chá por meia hora. Coe com cuidado e deixe esfriar. Adicione o suco de limão no momento de servir.

Suco Combinado com Plantas Medicinais para Combater a Gengivite

Ingredientes

4 limões (o suco)

4 colheres de sopa de açúcar mascavo ou mel

3 xícaras de água fervendo

6 folhas de hortelã fresca

Esprema os limões e reserve o suco. Ferva as folhas de hortelã na água e deixe descansar por 10 minutos. Adicione o suco de limão e agite vigorosamente. Deixe esfriar e guarde na geladeira uma hora antes de servir.

Suco Combinado com Plantas Medicinais para Combater Pedras nos Rins ou no Fígado

Ingredientes

• 10 gr. de folhas de fresno
• 10 gr. de casca de tília
• 1 limão (suco)
• 2 colheres de chá de sementes de erva-doce
• 1 litro de água

Ferva a água durante 5 minutos com o fresno e a casca de tília. Adicione as sementes de erva-doce e deixe em infusão por uma hora. Coe e beba fresco.

Suco Combinado de Plantas Medicinais Depurativo

Ingredientes

• 6 morangos
• 1 banana
• 1 copo de suco de maçã
• 1 colher de sopa de sálvia
• 1 colher de sopa de mel
• 2 morangos para decorar

Faça a parte, a infusão de sálvia. Coloque todas as frutas no liquidificador. Deixe um par de horas na geladeira para esfriar. Adicione o mel, a infusão de sálvia e coloque por cima os morangos para enfeitar.

Suco Combinado com Plantas Medicinais Energizante

Ingredientes

• 1 pitada de rosa mosqueta
• 1 pitada de gengibre em pó
• 1 pitada de raiz de alcaçuz
• 1 pitada de raiz de chicória torrada
• 2 folhas de amora canela em ramos
• 1 laranja (suco e as raspas de cultivo orgânico)
• 1 e ½ lit. de água

Coloque todos os ingredientes, exceto a canela, na chaleira e adicione água recém-fervida. Deixe descansar por alguns minutos e sirva em um copo. Use o ramo de canela como uma colher para mexer a bebida.

Suco de Laranja Picante Combinado com Plantas Medicinais

Ingredientes

• 1 litro de água
• 2 laranjas grandes (casca ralada e suco)
• 1 pau de canela
• 1/2 colher de chá de cravo
• 2 colheres de sopa de folhas de chá vermelho

Ferva a água com as especiarias, a pele e suco das laranjas. Retire do fogo e adicione as folhas de chá. Deixe descansar coberto por 10 minutos. Coe e sirva acompanhado de rodelas de laranja.